
公司信息
尚尚簽(北京)酒業(yè)有限公司成立于2013年05月13日,注冊資本4000萬元,法定代表人為孫景志。公司位于北京豐臺區(qū),主要從事酒類經(jīng)營及食品銷售。產(chǎn)品特點
表里山河,醉美杏花。 公司釀造的“無糠殼純糧固態(tài)發(fā)酵生態(tài)白酒”以浸洗潔凈整顆粒純高粱為原料,采用多曲復(fù)合發(fā)酵方式,不添加任何(谷殼、稻殼、高粱殼、玉米芯等)輔料的純糧食,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵工藝釀制而成,香醇柔和,味道純正,無任何邪雜味。成品酒清醇淡雅、綿甜柔順,飲后不口干、不上頭,得到了江南大學(xué)中國白酒泰斗徐巖教授的高度認(rèn)可。源于山西杏花村酒擁有3000多年釀酒歷史著名調(diào)酒大師孫景志先生獨家調(diào)配并冠名景志白酒 -中國清香型白酒最閃亮新星
核心技術(shù):由著名調(diào)酒大師孫景志先生獨家調(diào)配,0甲醛 0氰化物 0鉛 0甲醇,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2一2022并冠名景志白酒,中國清香型白酒最閃亮新星。
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB/T 10781.2-2022 是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的 《白酒質(zhì)量要求 第2部分:清香型白酒》。這是清香型白酒的權(quán)威國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 表示“國標(biāo)/推”),于2022年發(fā)布并實施,替代了之前的版本(如GB/T 10781.2-2006)。

“四零酒”GB/T 10781.2-2022標(biāo)準(zhǔn),為您解讀
1.核心定位:這是一款清香型白酒。 標(biāo)準(zhǔn)名稱清晰表明它規(guī)范的是清香型白酒的質(zhì)量要求。這意味著該酒的生產(chǎn)工藝、原料、感官特征(香氣、口感、風(fēng)格)都必須符合清香型白酒的定義和傳統(tǒng)(如以高粱等糧谷為原料,采用大曲、小曲或麩曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,口感清爽)。2. 標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的關(guān)鍵內(nèi)容(與“四零”相關(guān))感官要求: 對酒的色澤、香氣、口味、風(fēng)格有詳細(xì)描述和評價要求。
理化要求: 規(guī)定了酒精度、總酸、總酯等主要風(fēng)味物質(zhì)的含量范圍,確保符合清香型白酒的典型性。
衛(wèi)生要求(重中之重):明確引用食品安全國家標(biāo)準(zhǔn): GB/T 10781.2-2022 在“衛(wèi)生要求”部分會強制性引用最核心的食品安全標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》。
3. “四零酒 (0甲醛、0氰化物、0鉛、0甲醇)” 與 GB/T 10781.2-2022 的關(guān)系:
合規(guī)是基礎(chǔ): 執(zhí)行 GB/T 10781.2-2022 標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,“四零”是更高承諾:廠商宣稱“0甲醛、0氰化物、0鉛、0甲醇”意味著:
這體現(xiàn)了廠商在原料控制、生產(chǎn)工藝,設(shè)備清潔度、質(zhì)量檢測等方面投入了更多努力,以達到遠超基本安全標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)異水平。
營銷亮點:在符合國標(biāo)的基礎(chǔ)上,用“四零”作為差異化賣點,突出其產(chǎn)品的超高安全性和純凈度,迎合消費者對健康、安全的高度關(guān)注。

執(zhí)行GB/T 10781.2-2022是品質(zhì)保證: 表明這是一款符合國家標(biāo)準(zhǔn)的正宗清香型純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。
關(guān)注綜合品質(zhì): 除了安全,白酒的香氣、口感、風(fēng)味、協(xié)調(diào)性、飲后舒適度等同樣重要。“四零”保證了安全底線極高。
市場拓展:自2024年9月問世至今,景志白酒已進駐全國20余個城市,出口韓國,包括國內(nèi)高奢機構(gòu)多家。以產(chǎn)定銷不外購基酒 。
目前考慮尚尚簽(北京)酒業(yè)有限公司官方準(zhǔn)備入住抖音,賬號內(nèi)容圍繞清香酒文化展開,涵蓋品酒體驗、酒桌文化等,主題為“做一款健康的四零酒0甲醛 0氰化物 0鉛 0甲醇。
最后提示:切記要適量飲酒
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